尖椒熘肥肠
尖椒熘肥肠的用料:
肥肠 | 尖椒 |
花椒 | 大料 |
料酒 | 生抽 |
老抽 | 鸡精 |
糖 | 盐 |
教您尖椒熘肥肠的家常做法,怎么做尖椒熘肥肠好吃
一、肥肠清洗去腥之后,放入高压锅里放花椒、大料、料酒压20分钟,捞出后晾凉,把肥肠切成段
二、锅里放少许油,放入尖椒、肥肠翻炒
三、加入生抽、老抽、鸡精、糖、盐调好的汁,继续翻炒,汁稍微收一下即可
肥肠 | 尖椒 |
花椒 | 大料 |
料酒 | 生抽 |
老抽 | 鸡精 |
糖 | 盐 |
一、肥肠清洗去腥之后,放入高压锅里放花椒、大料、料酒压20分钟,捞出后晾凉,把肥肠切成段
二、锅里放少许油,放入尖椒、肥肠翻炒
三、加入生抽、老抽、鸡精、糖、盐调好的汁,继续翻炒,汁稍微收一下即可