红豆面包的用料：
| 高筋粉260克 | 低筋粉40克 |
| 无盐黄油25克 | 细砂糖40克 |
| 酵母粉5克 | 鸡蛋40克 |
| 盐2克 | 水190克 |
用料2
教您红豆面包的家常做法，怎么做红豆面包好吃
一、面团材料揉至面团光滑后，加入黄油，揉至扩展阶段
二、放温暖处基础发酵约60分钟至两倍大
三、发酵好的面团，排气，分割等分为12等份，滚圆，松弛15分钟
四、小面团压扁，每一份包入一份红豆馅包好
五、收口收紧，再轻轻压扁些
六、在每份面饼上剪出8个刀口，放入烤盘最后发酵15分钟
七、面包表面刷上蛋液，擀面杖沾水后沾些白芝麻，压在面包中间
八、烤箱预热180度烤约15分钟
