冬瓜丸子汤

2013-02-06 发自心食神浏览：标签：汤羹清淡

冬瓜丸子汤的用料：

一、猪肉末加鸡蛋，淀粉，料酒，盐等调料顺时针充分搅拌好

二、冬瓜去皮切片备用

三、起一汤锅加适量水，加姜烧开，加入冬瓜烧

四、把搅拌好的猪肉末做成丸子放入开水锅，烧

五、最后等丸子和冬瓜都烧熟后，加适量盐，葱花，香油即可

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