莴笋炒牛肉

2013-02-05 发自心食神浏览：标签：

莴笋炒牛肉的用料：

一、将莴笋去皮切成条状，红辣椒也切成条状

二、起油锅爆炒红辣椒和牛肉，加入料酒，至8成熟盛起备用

三、下油锅炒莴笋，加入盐和水煮一下，待水干加牛肉匀炒

四、加鸡粉调味即可

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