蒸血肠

蒸血肠的做法
2013-02-04 发自 心食神 浏览: 标签:

蒸血肠的用料:

猪血
蒜末香菜
酱油
花椒面鸡精
料酒胡椒粉

教您蒸血肠的家常做法,怎么做蒸血肠好吃

一、买了的猪血肠简单的冲洗干净,用快刀切厚一点的片

二、码在盘子里,切姜蒜末

三、取一个碗,里面放入酱油、少许盐、花椒面、鸡精、料酒/胡椒粉调匀

四、烧开水后把盘子放入笼屉上,把调好的汁浇在血肠上,大火蒸三分钟

五、取出后撒香菜末、淋上少许香油

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