蘑菇烩菜花
蘑菇烩菜花的简介:
浓浓的鸡汁为融入到菜里面味道清淡
蘑菇烩菜花的用料:
蘑菇150g | 菜花半个 |
葱花5g | 鸡汁浓汤宝1袋 |
教您蘑菇烩菜花的家常做法,怎么做蘑菇烩菜花好吃
一、菜花洗净掰成小朵,蘑菇洗净;
二、锅内放水烧沸,放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾,捞出过凉水;
三、锅内放少许油,放入菜花和蘑菇翻炒1分钟,放入浓汤宝,并倒入1小碗水,带浓汤宝融进水中,放入水淀粉勾芡,放适量盐;
四、装盘后散少许葱花即可。
心食神小贴士:
一、菜花不要焯烫太久,否则口感不好;二、浓汤宝可根据个人喜好选择不同口味;
三、如果有自制的高汤味道会更好。