蘑菇烩菜花

蘑菇烩菜花的做法
2013-02-03 发自 心食神 浏览: 标签:

蘑菇烩菜花的简介:

浓浓的鸡汁为融入到菜里面味道清淡

蘑菇烩菜花的用料:

蘑菇150g菜花半个
葱花5g鸡汁浓汤宝1袋

教您蘑菇烩菜花的家常做法,怎么做蘑菇烩菜花好吃

一、菜花洗净掰成小朵,蘑菇洗净;

二、锅内放水烧沸,放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾,捞出过凉水;

三、锅内放少许油,放入菜花和蘑菇翻炒1分钟,放入浓汤宝,并倒入1小碗水,带浓汤宝融进水中,放入水淀粉勾芡,放适量盐;

四、装盘后散少许葱花即可。

心食神小贴士:

一、菜花不要焯烫太久,否则口感不好;
二、浓汤宝可根据个人喜好选择不同口味;
三、如果有自制的高汤味道会更好。

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