黄金葡萄干南瓜吐司
黄金葡萄干南瓜吐司的简介：
这个面包之所以如此金黄，那是因为用南瓜和面做的.
黄金葡萄干南瓜吐司的用料：
| 南瓜泥400克 | 高粉3杯半 |
| 葡萄干一把 | 鸡蛋2个 |
| 盐一小匙 | 糖50克 |
| 酵母8克 | 黄油40克 |
教您黄金葡萄干南瓜吐司的家常做法，怎么做黄金葡萄干南瓜吐司好吃
一、除黄油外，所有原料按照先液体后固体的顺序放进面包机里揉20分钟，加入黄油后再揉20分钟，放温暖湿润处发酵，大约需要1小时左右
二、发好的面团排气后，均匀分成6份小面团，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
三、将松弛好的小面团用手按扁成椭圆形，翻面叠成三折，再松弛15分钟。我的面包面团发的都很软，不用擀面棍也能按扁
四、顺长擀开后卷起来放进吐司盒，放烤箱里进行二次发酵。烤箱事先预热1分钟后关掉，再放一碗开水，中途凉了再换，这样发好的面包坯特别柔软
五、发至吐司盒八分满时，取出来在表面刷蛋液。我这次刷的不是蛋液，因为马上要走了，打一个鸡蛋用不完就浪费了，我刷的是黄油
六、烤箱预热180度，底层上下火，烤35分钟。中途上色后别忘了盖锡纸，否则表面会烤焦哦
