牛肉面
牛肉面的用料：
| 牛腱子肉2斤 | 大葱1棵 |
| 姜片5片 | 大蒜5瓣 |
| 老抽 | 生抽适量 |
| 盐少许 | 八角1个 |
| 西洋参10片 |
教您牛肉面的家常做法，怎么做牛肉面好吃
一、牛肉洗净切大块，过水焯10分钟
二、洗净加入电紫砂煲，加老抽生抽，大葱段，姜片，蒜块，八角，西洋参
三、倒入足量开水，慢档炖5-7小时
四、炖好的肉与汤加入煮好的面条中，即成牛肉面，可配以黄瓜生菜加少许蒜泥同吃，美味无比
| 牛腱子肉2斤 | 大葱1棵 |
| 姜片5片 | 大蒜5瓣 |
| 老抽 | 生抽适量 |
| 盐少许 | 八角1个 |
| 西洋参10片 |
一、牛肉洗净切大块，过水焯10分钟
二、洗净加入电紫砂煲，加老抽生抽，大葱段，姜片，蒜块，八角，西洋参
三、倒入足量开水，慢档炖5-7小时
四、炖好的肉与汤加入煮好的面条中，即成牛肉面，可配以黄瓜生菜加少许蒜泥同吃，美味无比
