一、杏鲍菇切片入热水中稍微焯烫下捞起待用
二、西兰花切小朵洗净也焯烫过凉待用（水中加点盐和油可以让蔬菜色泽更亮眼），蒜切片
三、热锅凉油爆香蒜片
四、加入杏鲍菇翻炒片刻，接着加入西兰花
五、放调味料，这里我用了生蚝汁、盐，少许的糖，大火翻炒入味，起锅前淋点香油即可
吴小花的春天老师分享的香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...
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