香煎肉鲳

香煎肉鲳的做法
2013-02-03 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎肉鲳的简介:

也是很简单的菜,鱼身抹盐,平底锅小火煎,略黄即可。小火煎保持了鱼肉原有的鲜嫩,不至于发干,很香很好吃。

香煎肉鲳的用料:

肉鲳随便少许

教您香煎肉鲳的家常做法,怎么做香煎肉鲳好吃

一、鱼洗干净,抹少许盐,腌二十分钟即可,越久越咸~

二、平底锅倒油,不要淹没鱼身哦,薄薄一层覆盖即可

三、小火煎至鱼身略黄,翻面再煎

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