西兰花番茄鸡蛋面
西兰花番茄鸡蛋面的简介：
学生，懒人必备拿手面。特别是和我一样漂泊在海外的学生，有时候懒得做饭，就经常DIY各种面食。西兰花，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西红柿，番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋，含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。这三种食材组合，不仅红绿黄颜色鲜艳，而且营养丰富。
西兰花番茄鸡蛋面的用料：
| 面条视人数而定 | 西兰花视人数而定（一个女生的话一般是一棵） |
| 西红柿视人数而定（一个女生的话一般是一个） | 鸡蛋视人数而定（一个女生的话一般是一个） |
| 葱 |
教您西兰花番茄鸡蛋面的家常做法，怎么做西兰花番茄鸡蛋面好吃
一、开水煮沸，期间洗净西兰花和西红柿，西兰花切小，西红柿切瓣。
二、加入面条，直到面条煮软。
三、加入西兰花，颜色有些煮深之后加入西红柿。
四、然后打入鸡蛋，鸡蛋开始凝固的时候，开到小火，加入适量的盐，酱油，鸡精和醋。
五、撒上葱花，即可出锅。
