葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法
2013-02-02 发自 心食神 浏览: 标签:

葱花鸡蛋饼的简介:

此款鸡蛋饼作为早餐来吃算是低油健康的早餐了,就我们身体健康来说每天摄入食用油为25克最好,尤其是对于患有心脑血管疾病的人更应该少吃油脂高的食物,这样才能缓解这方面的疾病。

葱花鸡蛋饼的用料:

大葱一根鸡蛋2个
面粉30克适量
鸡精适量适量

教您葱花鸡蛋饼的家常做法,怎么做葱花鸡蛋饼好吃

一、大葱切末备用

二、鸡蛋、面粉、葱末、盐、鸡精混合一起

三、加入适量清水搅拌均匀成鸡蛋糊

四、平底锅加热后在国内均匀涂抹上一层食用油后加热加热

五、把面糊倒进平底锅内用勺子摊开

六、看到蛋饼底层逐渐起鼓后翻面煎制另一面起鼓后盛出

心食神小贴士:

此平底锅无需加很多食用油只需薄薄的涂抹一层即可,面糊大概2大茶匙的量放进锅内摊开即可,平底锅摊鸡蛋饼时一定要小火,切忌不然会糊掉的。

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