咖喱牛肉汤

咖喱牛肉汤的做法
2013-02-02 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

咖喱牛肉汤的用料:

咖喱粉牛腩
牛桶骨姜片
香菜

教您咖喱牛肉汤的家常做法,怎么做咖喱牛肉汤好吃

一、牛腩切大块,和牛桶骨一起洗净,飞水

二、慢炖锅中加足冷水,放入牛腩,牛桶骨,姜片,开高档炖4-6小时

三、取出炖好的牛腩,切薄片,放入碗中备用

四、另取一锅,盛入部分牛肉汤煮滚后,加入适量咖喱粉搅匀,加盐调味

五、倒入汤碗中,加入香菜即可

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