奶香苹果咖喱虾
奶香苹果咖喱虾的用料:
虾15个 | 苹果1个 |
咖喱块适量 | 洋葱1个 |
牛奶240ML |
教您奶香苹果咖喱虾的家常做法,怎么做奶香苹果咖喱虾好吃
一、虾开背,取出虾线
二、洋葱切小块,苹果切块
三、咖喱备好,依个人口味选择不同的辣度
四、虾过油煎一下。(油不要倒掉)
五、煎好的虾控油
六、用锅中刚才煎完虾的油煸香姜,下入洋葱煸炒
七、待洋葱煸至微黄后放入咖喱块
八、加入牛奶,炖制3-5分钟,至咖喱完全化开,和牛奶融合完全
九、加入虾,翻炒均匀
十、最后加入苹果,翻炒均匀,使苹果裹上酱汁即可,时间不要过长
心食神小贴士:
一、如果有椰浆适当的加一些,味道更好。二、觉得加鲜奶味道单调。也可以加入酸奶。
三、苹果不要煮的时间过长,只要蘸上咖喱汁即可关火。苹果软了口感和味道都不好。