腌白萝卜

腌白萝卜的做法
2013-02-01 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

腌白萝卜的用料:

白萝卜
白糖生抽

教您腌白萝卜的家常做法,怎么做腌白萝卜好吃

一、白萝卜切薄片

二、白萝卜片在大碗里铺一层

三、撒上一层少许盐

四、再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

五、15分钟后将碗里的水分倒出

六、再放入一大勺白糖

七、将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

八、15分钟后用手挤干大碗里的水分

九、倒入两大勺子生抽

十、倒入一勺白醋

十一、倒入白开水.没过白萝卜片为准

十二、盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

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