香菇牛肉面
香菇牛肉面的用料：
| 香菇5个（切薄片） | 面7两（最后细的手擀面,口感更佳） |
| 西红柿2个（切小块） | 小油菜3颗 |
| 肥牛片适量（根据自己口味啦） | 白胡椒1小勺 |
| 酱油1勺 | 鸡精少许 |
| 盐少许 | 鸡蛋2个 |
| 香油几滴 |
教您香菇牛肉面的家常做法，怎么做香菇牛肉面好吃
一、先呛个锅,锅内少许底油放入西红柿丁翻炒2分钟后倒入水
二、等锅内谁开后放入香菇片
三、等水再次开后放入面条,搅拌开,防止粘连一起~
四、水再次开后放入鸡蛋,搅拌开,成蛋花儿状（ps:当然乃也可以做水煮蛋不搅拌开）
五、面快熟后放入油菜
六、最后放入牛肉片,搅拌后放入鸡精,酱油,白胡椒,盐后搅拌大概3分钟出锅！滴上香油~~就开始吃吧！~
