银耳桂花羹
银耳桂花羹的用料:
银耳300g | 土冰糖 |
桂花 | 蜂蜜 |
清水 |
教您银耳桂花羹的家常做法,怎么做银耳桂花羹好吃
一、银耳泡发半小时进慢炖锅,加满水。
二、慢炖锅高火挡炖6-7小时,中间可加一次热水。(晚上煮的话,用自动挡,不用管了,第二天早起便可吃)
三、提前半小时放土冰糖。同时用蒸锅蒸7-8分钟干桂花。蒸好淋上蜂蜜即可。
心食神小贴士:
一直喜欢吃很糯的银耳,就慢炖锅慢慢炖,比高压锅什么的好吃太多。桂花的香气和银耳的绵绸感,真的狠搭调
银耳300g | 土冰糖 |
桂花 | 蜂蜜 |
清水 |
一、银耳泡发半小时进慢炖锅,加满水。
二、慢炖锅高火挡炖6-7小时,中间可加一次热水。(晚上煮的话,用自动挡,不用管了,第二天早起便可吃)
三、提前半小时放土冰糖。同时用蒸锅蒸7-8分钟干桂花。蒸好淋上蜂蜜即可。