椰浆红豆西米露的用料：

椰浆适量（边烧边倒）	蜜豆适量（同上）
西米小半杯

教您椰浆红豆西米露的家常做法，怎么做椰浆红豆西米露好吃

一、西米洗净，放入水中浸泡

二、取一口锅，水烧开

三、倒入西米，烧到顶上有白色的小点后捞出

四、另烧一锅水，倒入西米，煮至西米完全透明后捞出放凉

五、另取一口锅，倒入椰浆红豆烧热

六、把烧热的椰浆红豆汁和西米混合，即食

心食神小贴士：

一、这里的红豆是用的小蜜豆，这样一来省去了另加白砂糖的过程
二、第一次做时用了好多西米，结果后来西米涨干变得稠稠的，所以西米不要太多
三、第三步是为了把西米表面黏黏的东西去除，如果把西米洗净后，在清水中浸泡许久也是同样可以达到这个目的哒