羊肉粉丝褒
羊肉粉丝褒的简介:
秋冬季节,吃火锅是再惬意不过的事情了。三五小友一聚,围着热气腾腾的火锅,把酒言欢,彻夜畅谈!涮的是肉,长的是情!十分钟火锅,深受上班族主妇的喜爱。中午时间,给孩子来一顿热气腾腾的汤锅,暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好,营养丰富,口味颇丰!一定会赢得家人的掌声。
羊肉粉丝褒的用料:
羊肉 | 粉丝 |
香菇 | 冻豆腐 |
油菜 | 香菜 |
火锅调料 |
教您羊肉粉丝褒的家常做法,怎么做羊肉粉丝褒好吃
一、香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断;香菜切段;羊肉直接买袋装即可
二、锅内加水,将火锅料倒入锅内
三、加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟
四、加入粉丝
五、加入羊肉片
六、烧开,会有很多浮沫,将其撇去
七、烧开,放入油菜,开锅关火
八、淋入少许香油
九、放入香菜段
十、出锅即可
心食神小贴士:
一、用火锅调料非常简单,不用自己调味。辣味、清汤自己选。二、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
三、注意添加的先后顺序,不易熟的,先放,易熟的后放。羊肉片不易久煮,放进去一开变色即可。
四、羊肉放入,会产生浮沫,一定要撇净。