蚝油茼蒿

蚝油茼蒿的做法
2013-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 素菜

蚝油茼蒿的用料:

茼蒿 250克 蚝油 1大匙
大蒜 2瓣 1/2小匙
鸡精 1小匙 清水 适量

教您蚝油茼蒿的家常做法,怎么做蚝油茼蒿好吃

一、茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上

二、碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上

三、开火,待锅开后把茼蒿放入蒸锅内,大火蒸5分钟取出

四、取出茼蒿后,把汤汁倒回锅内用水淀粉勾芡汁淋在茼蒿上

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