酸甜煮红果
酸甜煮红果的简介:
红果也叫山楂!俺冬天经常会拿来煮糖水,酸酸甜甜的很开胃。山楂可以降血压降血脂,对心脑血管疾病的人疗效甚好!但是山楂虽好吃,一次却不能吃的太多,这样反而会增加胃的负担,造成胃酸过多引起胃部疼痛!
酸甜煮红果的用料:
山楂 500克 | 冰糖 200克 |
清水 适量 |
教您酸甜煮红果的家常做法,怎么做酸甜煮红果好吃
一、山楂先用清水清洗干净,200克冰糖或者白糖,糖的用量可根据个人口味自行调整
二、用刀对半切开,取出山楂核,也可以整颗山楂完整取核
三、所有山楂去核,山楂放入盆里放入适量的清水,喜欢汤汁多的可以多放
四、开大火煮开后,改中火煮30-40分钟,之后放入冰糖煮到冰糖溶化。放凉后就可食用