胡萝卜饭

胡萝卜饭的做法
2013-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:

胡萝卜饭的简介:

在家的时候,几乎不会端白米饭上桌的,什么青菜饭、扁豆饭、土豆饭、紫薯饭都是我们家常见的吃法,饭菜合一不但省事不少也可以让家人尽量的多吃到一种蔬菜,尤其对于宝宝来说,色彩艳丽的米饭比较会引起他的食欲哦。

胡萝卜饭的用料:

大米 胡萝卜
腊肉 或者五花肉

教您胡萝卜饭的家常做法,怎么做胡萝卜饭好吃

一、胡萝卜切碎,腊肉切丁

二、腊肉放在锅内把油炒出大半,然后倒入胡萝卜慢慢的炒香炒软。可以加入少许盐调味

三、大米事先稍微泡一下,放在电饭煲底铺平,放入炒好的胡萝卜肉末。注意水不要太多,因为胡萝卜在煮的过程中也有水分产生,并且这样的米饭做的太软就不好吃啦,要稍微硬一点

四、煮饭键跳开后继续焖几分钟

五、开锅后用勺子将饭划散拌匀

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