海带冬瓜排骨汤
海带冬瓜排骨汤的简介:
营养又瘦身的海带冬瓜排骨汤——超级家常美味的一道汤从小就经常喝这样一道汤,尤其是夏秋,不管是海带还是冬瓜,都是瘦身的,也可以很好的解暑解燥。一个人在家,突然很想喝这道汤,就煮了一大锅。用的是白珐琅彩锅煮的,熟制速度比较快,煲出的汤颜色和味道也正,非常棒哟!这几天依然事情烦杂,心情也有些烦燥,喝点海带冬瓜排骨汤正好,大家一起来喝吧,鸟儿一个人喝不完,呵呵!
海带冬瓜排骨汤的用料:
排骨 400克 | 海带 1根 |
冬瓜 一小块 | 蒜 7-8瓣 |
大葱 5克 | 姜 5克 |
花椒 十几粒 |
教您海带冬瓜排骨汤的家常做法,怎么做海带冬瓜排骨汤好吃
一、将锅洗净,加入半锅温水和排骨
二、加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制
三、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块
四、冬瓜去皮洗净切小块
五、汤煨制半小时左右放入海带
六、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火