家庭版鸡公煲
家庭版鸡公煲的简介：
这道鸡公煲好吃的关键不全在我，我婆婆有着很大的功劳，这鸡可是我婆婆自己养的，花钱都买不到的，肉质好，很香，鸡皮和肉之间都藏着黄油，咬上一口满嘴流油
家庭版鸡公煲的用料：
| 鸡 半只 | 芹菜 |
| 酱油 | 甜面酱 |
| 糖 | 盐 |
| 花椒 | 辣椒 |
| 八角 | 葱 |
| 姜 | 蒜 |
| 洋葱 | 丁香 |
| 海底捞火锅底料 | 蚝油 |
教您家庭版鸡公煲的家常做法，怎么做家庭版鸡公煲好吃
一、首先要先腌制鸡肉，让鸡肉更加的入味；鸡肉切块，用料酒、盐、糖、蚝油、老抽酱油腌制20分钟
二、锅里放油，小火，将葱、姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、花椒爆香，放入海底捞火锅底料一勺，甜面酱一包炒香，将腌制好的鸡块放入，炒到鸡块变色加水，大火烧滚后转小火，我煮了半小时之后汤汁收到图这种程度，加芹菜离火
