一、鸡蛋打碎,要打的很碎很碎哦,下几滴醋或者柠檬汁,去掉鸡蛋的腥味
二、倒入牛奶还有红糖和白糖 然后加入筛过的面粉,和泡打粉
三、搅拌到无颗粒状的平滑浓稠状
四、然后就倒入抹好油的模具,轻轻震荡,去掉气泡,撒上葡萄干
五、水开后放入蒸炉蒸 30分钟左右即可
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