水煮荷包蛋的用料：

鸡蛋 一个

100度的开水 少许

教您水煮荷包蛋的家常做法，怎么做水煮荷包蛋好吃

一、取一个容器，里面放入100度的开水

二、沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固

三、盖盖，不用盖紧

四、放入微波炉高火45秒钟就可以

心食神小贴士：

1，我这个微波炉功率是900w的2，水一定要是开水，这样鸡蛋放进去才能凝固3，水量不能超过容器的一半，鸡蛋刚好没过水就可以。4，盖上盖子，可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。5，如果一家三口，可以同时做三个荷包蛋，但容器要大一点，转的时间1分钟就可以。