朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)
朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)的简介：
饼干做法是从德国饼干书来滴！
朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)的用料：
| 葡萄干 100g | 朗姆酒 50ml |
| 面粉 200g | 烘焙粉 1/4茶匙 |
| 黄油（室温） 100g | 糖 100g |
| 鸡蛋（室温） 1个 | 糖霜 适量 |
| 盐 少许 |
教您朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)的家常做法，怎么做朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)好吃
一、事先将葡萄干浸在朗姆甜酒(Rum)里让葡萄干吃够朗姆酒
二、面粉混合烘焙粉过筛备用
三、黄油，糖和盐用电动搅拌器搅拌到起泡，然后放入鸡蛋继续搅拌
四、将过筛后的面粉放进黄油混合物里，搅拌到面粉成团，最后放入浸过朗姆酒的葡萄干充分搅拌成团
五、用两个茶匙挖面团成球状
六、预热烤箱180度，烘烤12--14分钟后拿出，撒上糖霜即可
