熏三文鱼牛油果沙拉的简介:
尝过一次牛油果后,便不可自拔地爱上了它......
熏三文鱼牛油果沙拉的用料:
牛油果 2个 | 烟熏咸生鲑鱼柳 1/2片 |
小鱼子 3大匙 | 酒醋 3大匙 |
芥末酱 1大匙 | TOBASCO 5滴 |
橄榄油 1大匙 | |
教您熏三文鱼牛油果沙拉的家常做法,怎么做熏三文鱼牛油果沙拉好吃
一、牛油果切大块,浇上两大匙酒醋防止变色
二、鲑鱼切小片或小块,和牛油果混合
三、芥末酱加到剩下的酒醋中,再加TOBASCO和橄榄油,搅拌均匀
四、最后撒上鱼子
心食神小贴士:
烟熏咸鲑鱼有已经腌渍好要成片的成品,在大部分超市都可以买到。用生金枪鱼(鲔鱼)代替味道也会非常好。