卤水猪心
卤水猪心的用料：
| 猪心 2只 | 老卤 一锅 |
| 卤料包 1个 | 盐 |
| 老抽 |
教您卤水猪心的家常做法，怎么做卤水猪心好吃
一、猪心切开洗净血污，放入冷水中烧开，撇去浮沫继续煮3-4分钟，捞出用水冲净，控水备用
二、老卤汁入锅内解冻后，加卤料包1个，盐及老抽适量，加一大碗水烧开
三、放入控干水的猪心，大火烧开后，小火卤40分钟，关火后泡2个小时
四、捞出猪心，切片装盘，浇上点卤汁更好吃呢
| 猪心 2只 | 老卤 一锅 |
| 卤料包 1个 | 盐 |
| 老抽 |
一、猪心切开洗净血污，放入冷水中烧开，撇去浮沫继续煮3-4分钟，捞出用水冲净，控水备用
二、老卤汁入锅内解冻后，加卤料包1个，盐及老抽适量，加一大碗水烧开
三、放入控干水的猪心，大火烧开后，小火卤40分钟，关火后泡2个小时
四、捞出猪心，切片装盘，浇上点卤汁更好吃呢
