土豆咖喱鸡的用料：

教您土豆咖喱鸡的家常做法，怎么做土豆咖喱鸡好吃

一、土豆切块，胡萝卜切块，鸡胸肉切块，洋葱切小片

二、鸡胸肉事先汆烫一下，滤去血沫

三、平底锅放油烧热，加入洋葱炒香

四、倒入咖喱酱料翻炒片刻，加入土豆、胡萝卜翻炒

五、待酱料翻炒均匀后加入烫好的鸡胸肉，大火翻炒5分钟

六、加入开水没过材料八成左右，盖锅盖中火煮15-20分钟，偶尔搅拌

七、加入椰汁搅拌，煮沸后关火即可