苹果蛋糕
苹果蛋糕的简介:
上周去延安的时候,看见沿路的果园都是结满果实的苹果树,苹果季就这么来了。营养丰富又美容的苹果用来做个蛋糕也一样美味呀!
苹果蛋糕的用料:
奶油 60g | 酥油 30g |
白砂糖 75g | 鸡蛋 100g |
低筋面粉 125g | 肉桂粉 1勺 |
盐 1/2勺 | 苹果块 100g |
苹果片 100g |
教您苹果蛋糕的家常做法,怎么做苹果蛋糕好吃
一、烤箱不需要预热,在烤模上刷上黄油
二、将软化的黄油,酥油和白砂糖打发, 然后将全蛋一个一个加入,搅打均匀
三、苹果块用厨房纸按去表面水分,用面粉搅拌一下
四、将低粉,肉桂粉,盐过筛,倒入刚搅拌好的奶油糊中,用刮到搅匀,倒入苹果快,稍微搅拌下
五、将面糊倒入烤模中,摆上苹果切片
六、170度,上下火,60分钟
七、烤好后,待烤模冷却后脱模,撒上些糖份即可~