杏仁饼干（圣诞饼干）
杏仁饼干（圣诞饼干）的简介：
饼干做法是从德国饼干书来滴！
杏仁饼干（圣诞饼干）的用料：
| 面粉 250g | 烘焙粉 1/2茶匙 |
| 盐 少许 | 杏仁粉 50g |
| 黄油（室温） 100g | 糖 100g |
| 香草糖 1袋 | 鸡蛋（室温） 1个 |
| 杏仁片 适量 |
教您杏仁饼干（圣诞饼干）的家常做法，怎么做杏仁饼干（圣诞饼干）好吃
一、面粉，盐，烘焙粉，杏仁粉混合待用（简称A料）
二、黄油，糖和香草糖混合用电动搅拌机，搅拌到糖和黄油在混在一起成球状，然后加鸡蛋进去继续搅拌（简称B料）
三、A料分多次放入B料中继续搅拌，直到没有干粉后，用手揉成团，包上保鲜膜放冰箱里冷藏1个小时
四、拿出面团用擀面杖将面团擀成3--4mm的面皮，用刀或者是喜欢的饼干形状切块
五、考盘里放上杏仁片将切好型的面坯均匀的粘上杏仁片
六、烤箱200度，带杏仁片的一面朝下,烘烤12-14分钟即可出炉，待冷却后便可食用
