燕麦小饼干

燕麦小饼干的简介:
看了较多的燕麦饼干的做法,综合了一下。
燕麦小饼干的用料:
燕麦 120克 | 橄榄油 50克 |
红糖 40克 | 核桃仁 50克 |
葡萄干 30克 |
教您燕麦小饼干的家常做法,怎么做燕麦小饼干好吃
一、葡萄干用水浸泡,用刀切小一点(因做出来的饼干比较小)
二、核桃仁用刀切碎
三、橄榄油、红糖混合(也可用小火加热,使红糖溶化更加均匀)
四、加入燕麦、核桃碎、葡萄干
五、让燕麦均匀湿润(如果太干,可加入一点水)
六、取一小团燕麦,用力捏紧,并捏成小圆饼形
七、烤箱预热160度,18至20分钟(我的烤箱小,火力猛,最后5分钟加盖了锡纸)