全麦无糖橄榄油香蕉司康
全麦无糖橄榄油香蕉司康的用料:
全麦面粉 1cup+1/2cup | 橄榄油 1tbsp |
香蕉 2大根(长黑斑的熟透的香蕉) | 盐 1/2tsp |
泡打粉 1tsp | 蔓越莓干 1/2 cup(也可以改为其它您喜欢的果干,比如樱桃干,葡萄干等) |
鸡蛋 1颗(打散备用) |
教您全麦无糖橄榄油香蕉司康的家常做法,怎么做全麦无糖橄榄油香蕉司康好吃
一、烤箱预热200摄氏度;烤盘铺上烘培纸备用
二、把全麦面粉,盐,泡打粉混合均匀(但凡有泡打粉都一定要混合均匀哦),再加入蔓越莓干混合均匀
三、把香蕉压成泥
四、然后加入打散的鸡蛋液
五、加入橄榄油
六、混合均匀
七、把香蕉鸡蛋糊加入面粉里,搅拌均匀至无干粉(不要过度搅拌)
八、用一个勺子,舀起适量面糊,依次放在烤盘上,并稍微用勺子整理一下形状;上述材料可以做大约6个
九、放入预热后的烤箱烤15~20分钟,直到颜色金黄即可