奶酪烤加拿大龙虾配小番茄
奶酪烤加拿大龙虾配小番茄的简介：
虾肉入口爽脆、奶酪拉丝喷香，小番茄口味酸甜醒口
奶酪烤加拿大龙虾配小番茄的用料：
| 加拿大龙虾 | 新鲜小番茄 |
| 马苏里拉特级嫩滑奶酪丝 | 小洋葱 |
| 苦菊 | 青柠檬 |
| 黄油 | 浓香淡奶油 |
| 细盐 | 干邑白兰地 |
| 欧芹碎 | 百里香碎 |
教您奶酪烤加拿大龙虾配小番茄的家常做法，怎么做奶酪烤加拿大龙虾配小番茄好吃
一、加拿大龙虾剔出整肉，整壳，去掉沙包，虾线，切成大块用鲜榨柠檬汁腌渍待用
二、小番茄用淡盐水煮过捞出撒上百里香碎，淋少许干邑白兰地入烤箱上下火150度烤至爆皮
三、锅中放黄油，煸香小洋葱碎放入龙虾肉。加少许淡奶油、细盐，淋少许干邑白兰地酒，加百里香调味
四、龙虾肉放入虾壳里撒上马苏里拉特级细嫩奶酪丝，放入提前预热200度的烤箱上下火烤3分钟，奶酪全部融化拉丝即可，和烤好的小番茄一同装盘，撒欧芹即可
