黄金蛋炒饭

2013-01-27 发自心食神浏览：标签：饭炒饭

黄金蛋炒饭的用料：

一、将鸡蛋打散，放一半进锅里炒熟，备用

二、将剩下一半的鸡蛋液倒入冷饭中，拌匀

三、锅内适量的油，烧热后倒入做法2.的冷饭一起翻炒均匀，再加已炒好的鸡蛋继续炒均匀，最后盐、鸡粉、调味，洒料酒，炒均匀即可

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