小白菜豆腐汤
小白菜豆腐汤的简介：
1、白菜：味甘，性微寒。益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。2、豆腐：高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇。3、香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。4、健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
小白菜豆腐汤的用料：
| 小白菜 | 豆腐 |
| 香菇 | 胡萝卜 |
教您小白菜豆腐汤的家常做法，怎么做小白菜豆腐汤好吃
一、小白菜洗净，切断。胡萝卜洗净，切丁。香菇洗净，撕块。（如果买的是小块的香菇的话 可以用整个的）
二、热油，放入葱姜爆出香味后，将小白菜和香菇下锅爆炒一下
三、添汤。放入豆腐，胡萝卜。加适量的盐
四、待熟后，加味精出锅即可
