草莓芒果西米露
草莓芒果西米露的用料：
| 小西米 100G | 时令水果（草莓、芒果、菠萝） 少许 |
| KARA椰浆一盒 200毫升 | 雀巢原味炼乳 5大匙 |
| 牛奶 250毫升 | 安佳淡奶油 3大匙 |
教您草莓芒果西米露的家常做法，怎么做草莓芒果西米露好吃
一、锅中倒入水煮沸后加入小西米煮10分钟，中间用木铲搅拌几次防止西米粘锅
二、第一次煮好的西米一般不会煮透，所以中间会有白芯，用网筛过滤出西米，用食用纯净水冲洗两遍西米备用
三、重复步骤1，再次煮小西米10分钟，第二次煮好的西米基本没有白芯，过滤掉水分之后，继续用纯净水冲洗感觉备用
四、取一个沙拉碗，加入牛奶&椰浆&炼乳&淡奶油搅拌均匀，用炼乳来增加甜度，喜欢甜的童鞋可以适当多加些炼乳
五、用飞利浦搅拌机把芒果丁打成果泥，加入步骤4中搅拌均匀，然后倒入煮好的小西米即可
六、放入冰箱冷藏两个小时后食用风味最佳
心食神小贴士：
1小西米是一种人工合成的米，注意成分是淀粉，一定要用沸水煮开，若用凉水，西米一堆淀粉状。2选用的水果最好用甜度大的芒果，草莓，西瓜罐装黄桃罐头之类，最好不要选用酸度大的水果。
