金枪鱼紫菜包饭

金枪鱼紫菜包饭的做法
2013-01-27 发自 心食神 浏览: 标签:

金枪鱼紫菜包饭的用料:

米饭 2人分量(看你吃多少而定啦) 金枪鱼罐头 1个
紫菜 一包 鸡蛋 一个
适量 黄瓜 1根
萝卜 适量(当然也可以换成胡萝卜 香油 适量
芝麻 适量 韩式辣酱 1大勺

教您金枪鱼紫菜包饭的家常做法,怎么做金枪鱼紫菜包饭好吃

一、鸡蛋加一点儿水,搅拌均匀备用

二、锅内少许油,放入搅拌匀的鸡蛋,摊成鸡蛋饼,两边都煎成金黄色,2分钟就可以了

三、晾凉的鸡蛋饼,切成丝,放在盘子里备用

四、我买的是这种日式的腌萝卜

五、切成1cm的萝卜条,放在盘里备用

六、用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^

七、黄瓜切成1cm左右的长条

八、把韩式辣酱撑到碗里

九、加入适量水,搅拌均匀,备用

十、开金枪鱼罐头,因为成块,用勺子捣成泥,备用

十一、煮好的米饭放入适量香油和芝麻,搅拌均匀,备用

十二、把木帘子放在地面

十三、在木帘子上放紫菜

十四、在紫菜上放适量拌均匀的米饭

十五、手带一次性的塑料手套,把米饭铺开(戴手套防止米饭蘸在手上,而且很容易把米饭推匀)

十六、撒适量的拌匀的辣酱

十七、放入黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条,金枪鱼泥

十八、卷起帘子,好像握着擀面杖一样,一点点卷起来把紫菜卷

十九、TADAA....成功了

心食神小贴士:

切的时候最好把菜刀蘸一点水,切的时候不容切破紫菜卷,而且不会粘刀!

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