白萝卜炖蜂蜜

白萝卜炖蜂蜜的做法
2013-01-26 发自 心食神 浏览: 标签:润肺抗燥

白萝卜炖蜂蜜的简介:

简单有效的润肺止咳小偏方

白萝卜炖蜂蜜的用料:

白萝卜 一个 枸杞 几粒
蜂蜜 适量

教您白萝卜炖蜂蜜的家常做法,怎么做白萝卜炖蜂蜜好吃

一、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软

二、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)

三、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)

四、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时

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