孜然羊排的简介:
非常簡單的一道烤箱菜,但味道絕對好。配合salad一起吃可以消除膩滯
孜然羊排的用料:
羊排 5-6塊或更多,隨君喜歡 | 孜然 適量 |
辣椒粉 適量 | Mix Herbs 少許(可不加) |
鹽 適量 | 橄欖油 適量 |
錫紙 一段 | |
教您孜然羊排的家常做法,怎么做孜然羊排好吃
一、把錫紙鋪在烤盤上,倒適量的橄欖油。
二、打開烤箱到160°,預熱15分鐘
三、把孜然、辣椒粉、Mix Herbs、鹽撒到錫紙上,和橄欖油充分混合。
四、把羊排放在“3”的混合調料里腌半小時(1小時最好)。
五、把烤盤放入烤箱中層,轉200°烤半小時,轉180°再烤15分鐘。
六、拿出來裝盤,加自己喜歡的salad即可。