麻辣肉松鸡蛋饼

麻辣肉松鸡蛋饼的做法
2013-01-26 发自 心食神 浏览: 标签:早餐

麻辣肉松鸡蛋饼的用料:

鸡蛋 3个 低粉 100克
200克 2克
王守义麻辣鲜 5克 玉米胚芽油 适量
沙拉酱 肉松 适量

教您麻辣肉松鸡蛋饼的家常做法,怎么做麻辣肉松鸡蛋饼好吃

一、鸡蛋打散,搅拌均匀

二、筛入低粉

三、加入盐和麻辣鲜(可以根据口味换成自己喜欢的调味料)

四、搅拌均匀

五、加入水

六、搅拌均匀(最后的面糊是比较稀的)

七、平底锅烧热,倒入少量玉米胚芽油

八、倒入适量面糊

九、手握锅柄,转动锅子,使面糊摊平

十、中下火加热,等到饼皮边缘起翘

十一、翻面

十二、再加热大约半分钟左右即可

十三、饼皮上抹上沙拉酱

十四、撒上肉松

十五、对折,再对折

十六、或者卷起来

心食神小贴士:

其实,这个饼皮本身就很有味道,松松软软,什么都不抹,已经很好吃哦

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