清炒冬瓜

2013-01-26 发自心食神浏览：标签：

清炒冬瓜的用料：

一、冬瓜去皮，洗净，切块，入沸水焯一下，捞出待用

二、锅中放少许油，油热后，放蒜片炒出香味

三、冬瓜入锅，炒呀炒，加盐、酱油，然后加少许清水，炖一会，待冬瓜入味后，盛盘~~~~开吃……

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