番茄豌豆烧豆腐

2013-01-26 发自心食神浏览：标签：快手菜家常菜

番茄豌豆烧豆腐的用料：

一、所有原料准备好

二、用勺子在番茄表面刮一遍，把番茄的皮撕下来

三、番茄切丁

四、豆腐切块，香葱切段，生姜切片

五、起油锅爆香葱姜

六、放入番茄丁

七、炒至番茄出汤

八、再放入豆腐和豌豆

九、放入盐、糖、鸡汁

十、炒至豌豆成熟即可出锅

一、番茄一定要去皮，这样口感才好。
二、把番茄先炒出汁，再放豆腐，会更加入味。

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