猕猴桃甜酒

猕猴桃甜酒的做法
2013-01-26 发自 心食神 浏览: 标签:

猕猴桃甜酒的简介:

我用的容器是橄榄菜大瓶装的那种,酒大概有190g~报告:成品酒精味道很重,建议大家用高粱酒或者清酒之类度数较低的酒来做,这样可能会比较有猕猴桃的风味。如果用清酒,发酵一周左右后最好放冰箱保存。

猕猴桃甜酒的用料:

猕猴桃 2个 白酒 适量
冰糖 适量 柠檬少许

教您猕猴桃甜酒的家常做法,怎么做猕猴桃甜酒好吃

一、猕猴桃洗净切片

二、一层冰糖一层猕猴桃,码入洗净晾干的玻璃瓶子里

三、倒入白酒

四、加少许柠檬汁

五、摇晃均匀,封盖

心食神小贴士:

家里只有52度的五粮液,没有的选择。如果可以的话用高粱酒会更好。
我用的猕猴桃是比较生的,这样会好切一点。
冰糖大概是猕猴桃的一半。
最后放一些柠檬汁,应该会让口感好一些,我是这么想的。如果没有也可以不放。

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