干煸土豆

2013-01-25 发自心食神浏览：标签：

干煸土豆的用料：

一、土豆去皮切条用油炸透（表面起金黄色的外壳）

二、盛出沥干油备用

三、锅里留少许底油爆香，姜丝，蒜片，花椒，干辣椒下入土豆炒匀用精盐调味，撒上孜然粉即可

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