肉末榄菜四季豆
肉末榄菜四季豆的简介:
这道菜是我极力推荐的,下饭,健康,快捷的家常菜。用吝啬的一点点肉末就可以炒出香香的下饭菜,并且经济实惠。
肉末榄菜四季豆的用料:
豆角 | 肉末 |
榄菜 | 葱花 |
盐 | 生抽 |
料酒 | 耗油 |
教您肉末榄菜四季豆的家常做法,怎么做肉末榄菜四季豆好吃
一、锅中倒入适量的油,中火,放入葱花,爆香锅底
二、下入肉末,炒匀肉馅后放入豆角丁,大火翻炒,放入生抽、耗油继续翻炒
三、见豆角稍稍变色变软后,放入适量的盐,翻炒均匀。下入榄菜再继续翻炒至熟
四、因为榄菜本身有咸味,所以建议盐在榄菜之前放调味豆角用,出锅前撒上少量鸡精即可