黄豆红烧肉

2013-01-25 发自心食神浏览：标签：红烧家常菜

黄豆红烧肉的用料：

一、将3层肉买来洗净,切1.5公分厚

二、放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜

三、大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火

四、去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁

五、加少许冰糖.继续大火熬制

六、当锅中的汤汁全部收干

七、关火,即可

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