韭菜鸡蛋炒豆芽

2013-01-24 发自心食神浏览：标签：

韭菜鸡蛋炒豆芽的用料：

鸡蛋	豆芽
韭菜	盐

一、将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用

二、锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟

三、放入韭菜快速翻炒均匀

四、放入炒好的鸡蛋，加少许盐调味儿即可

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