可乐鸡翅

2013-01-24 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜 味蕾工坊 大鱼大肉

可乐鸡翅的简介:

可乐鸡翅是一种比较创新的做法,既有鸡翅的鲜香,又融入了可乐的清香,非常受欢迎。

可乐鸡翅的用料:

鸡翅 食用油
可乐 老抽
料酒 白糖

教您可乐鸡翅的家常做法,怎么做可乐鸡翅好吃

一、鸡翅中用刀切几刀,方便入味。用料酒、盐涂抹均匀,腌制10分钟

二、鸡翅中入油锅炸至两面金黄,捞出沥油

三、炸好的鸡翅放入电压力煲,倒入可乐至淹没鸡翅,加入少许老抽、料酒、糖、盐,放入姜片

四、选择鸡肉鸭肉程序,设置时间30分钟

心食神小贴士:

一、喜欢吃辣的也可以放入干辣椒。
二、也可用健怡可乐。
三、加一点老抽,能让色泽更好看。

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